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『チャングム』カンジャンケジャン|醤油漬けガに(1kg)
醤油ゲジャン 惣菜 韓国おかず 韓国料理
\食欲の落ちるごろ最適なおかず!/
[冷凍のみ発送]
『チャングム』カンジャンケジャン|醤油漬けガに(1kg)
醤油ゲジャン 惣菜 韓国おかず 韓国料理
\食欲の落ちるごろ最適なおかず!/
商品コード : p107 |
価格 : 3,051円(税込) |
ポイント : 1 |
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■品質管理の為[冷凍便発送のみ]とさせていただきます。 |
日本産
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【醤油漬けガに500g】 |
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【辛味付けガニ500g】 |
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【辛味付けガニ1kg】 |
✓パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
内容量 |
醤油漬けガに 1kg
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賞味期限 |
別途表示
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保存方法 |
冷凍保管要望。
冷蔵保管の場合⇒ふたを開けてから冷蔵3日後にはカニを取り出し、タレだけを沸騰させ、冷ましてからカニを入れて冷蔵保管してください。
(なるべく早めに召し上がってください。)
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原材料 |
切り蟹、玉ねぎ(ミキサー)、人参、小ネギ、ニンニク(ミキサー)、生姜(ミキサー)、味醂、料理酒、粉末唐辛子、砂糖、ほんだし、醤油(遺伝子組み換えでない)、水あめ、調味料等、(アミノ酸等)
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商品説明 |
ケジャン(蟹醤/Gejang)は韓国料理の一つで、生のワタリガニを塩、漬け込みダレに漬けて 熟成させた料理です。
「醤油ケジャン」は足の部分を殻ごと噛んで吸うように食べ、カニ味噌がある甲羅の部分にはご飯を入れてスプーンで混ぜて食べます。韓国では『ごはん泥棒』と呼ばれています。
※ケジャンは生のワタリガニを使用して作られます。生の匂いが苦手な方はご注意ください。
渡りカニの甘さに特製醤油ソースが絡み合い絶妙な味わいを楽しめます。
身を食べた後の残りのカニミソをご飯と混ぜて食べるのが定番。
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原産国 |
日本
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