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えび 調味料 キムチ材料
\小エビと食塩だけで作られたアミの塩辛/

[冷凍]『食材』アミの塩辛(5kg)■ベトナム産
えび 調味料 キムチ材料
\小エビと食塩だけで作られたアミの塩辛/

商品コード : p156-3
価格 : 2,538円(税込)
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ベトナム産

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内容量
5kg x 1個
賞味期限
冷凍の場合約1年ほど
保存方法
冷凍(-18℃以下)で保管してください。
※小分けにして保管すると使いやすいです。
※塩分の濃度が高いため、完全には凍らないです。
原材料
アミ、精製水、食塩 
商品説明
アミの塩辛は、キムチを漬ける際に発酵を促進し、アミノ酸のうま味を加える目的で使用されます。
キムチ作りにはもちろん欠かせない調味料ですが、ボサムやスンデグッパなど韓国料理の隠し味にも欠かせないものとなっています。

※原材料の性質上、海藻、エビ、小魚、貝殻などが混ざってある場合がありますので、予めご了承ください。
原産国
ベトナム産

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