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ペキンダック 合鴨 北京料理 加工食品
\北京料理の代表料理/
[冷凍] 北京味付けダック (骨なし・500g) 中国産
ペキンダック 合鴨 北京料理 加工食品
\北京料理の代表料理/
商品コード : p1807 |
価格 : 1,360円(税込) |
ポイント : 40 |
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タイ
✓パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
内容量 |
500g
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賞味期限 |
別途表示
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保存方法 |
冷凍品、−18℃以下で保存してください。
※解凍後はお早めに召し上がりください。
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原材料 |
合鴨肉、食塩、砂糖、水飴、香辛料
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商品説明 |
北京ダック(ペキンダック)は、下処理したアヒルを丸ごと炉で焼く中華料理で北京料理の代表料理のひとつです。
削いだ皮とネギやキュウリの千切りを、薄く焼いた小麦粉の皮(薄餅、バオビン)に甜麺醤をベースとした甘い味噌とともに乗せ、巻いて食べます。
中華屋さんに行った気分で楽しんでください!
[調理方法]
解凍後、オーブン(200℃〜230℃約20分)で皮面を焼いてください。(調理器具などによって異なりますので、温度と時間はご参考までにしてください。)
[定番の食べ方]
自然解凍、加熱調理後、お肉はお好みの厚さに切って、キュウリ、長ネギなど甜麺醤(テンメンジャン)と一緒に薄餅で巻いて召し上がりください。
[栄養成分表示:100g当たり]
エネルギー 306kcal / たんぱく質 12.9g / 脂質26.3g / 炭水化物 1.0g / 食塩相当量 1.32g
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原産国 |
中国
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