韓国食品・食材専門の八道韓国食品

400g(約30個入り）

別途表示

直射日光・高湿・多湿を避けて、涼しい場所で保管してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

■ 米カンジョン
もち米、米、米水飴、水飴、とうもろこし油、焼酎、大豆、生姜粉
■ 百年草カンジョン(1個入)
もち米、米、百年草粉末、米水飴、水飴、とうもろこし油、焼酎、大豆、生姜粉
■ 青のりカンジョン(1個入)
もち米、青のり、米水飴、水飴、とうもろこし油、焼酎、大豆、生姜粉
■ かぼちゃカンジョン(1個入)
もち米、米、かぼちゃ粉末、クチナシ粉末、米水飴、水飴、とうもろこし油、焼酎、大豆、生姜粉 

韓国の伝統菓子「韓菓」
米や小麦粉、木の実などを主な材料に、蜂蜜や水飴を加えて固めたり油で揚げて作る韓国の伝統菓子です。
米を主食とする韓国で古くから発達し食べられてきた菓子で、婚礼や先祖供養の儀式に欠かせない食べ物であるほか、お茶菓子としてもよく食べられます。

『安福子韓菓』は、2001年に設立されたアン·ボクジャ韓菓は大韓民国食品名人第60号、安福子（アン ボクジャ）名人の名前で作られたブランドです。

米カンジョンは油菓の一つであります。

10日ほど発酵させた餅米粉で作った生地を蒸して適当な大きさに裁断・乾燥させた後、 揚げて飴をからめます。色とりどりの粉をまぶしたり、松の実などで装飾します。

油菓は、韓菓の中でも歴史が古く、 発酵食品のため作るのに時間も手間もかかるため、真心をこめた食べ物として古くは新婦から 新郎の家への結婚の贈り物に使われました。現在でも祭祀や行事に 欠かせない食品で、また伝統茶と楽しむお茶菓子としても日常的に食べられています。

[お召し上がり方]
冬には室温で30分くらい置いてからお召し上がりください。
さらに柔らかくでおいしい韓菓を楽しめます 。

[米カンジョン 栄養成分:100g当たり]
エネルギー 428kcal / 炭水化物 74g / 糖質 42g / たんぱく質 2g / 脂質 14g / ナトリウム 1g
[百年草カンジョン 栄養成分:30g当たり]
エネルギー 127kcal / 炭水化物 23g / 糖質 13g / たんぱく質 1g / 脂質 3.6g / ナトリウム 0g
[青のりカンジョン 栄養成分:30g当たり]
エネルギー 131kcal / 炭水化物 21g / 糖質 11g / たんぱく質 1g / 脂質 4.8g / ナトリウム 42g
[かぼちゃカンジョン 栄養成分:30g当たり]
エネルギー 129kcal / 炭水化物 22g / 糖質 10g / たんぱく質 1g / 脂質 4.2g / ナトリウム 0g

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