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韓国風フライトチキン チキン粉 チキン揚げ粉 韓国料理 韓国食材 韓国食品
＼カリっと感アップし、しっかり味付け／
『ビッグソン』フライドチキンパウダー(5kg)
韓国風フライトチキン チキン粉 チキン揚げ粉 韓国料理 韓国食材 韓国食品
＼カリっと感アップし、しっかり味付け／
| 商品コード : p212-2 |
| 価格 : 3,920円（税込） |
| ポイント : 117 |
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✓パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
| 内容量 |
5kg
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| 賞味期限 |
別途表示
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| 保存方法 |
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
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| 原材料 |
小麦粉(米国産、カナダ産)、トウモロコシ澱粉(ロシア、ハンガリー、セルビア)、変性澱粉、精製塩 (韓国産)、カレー、卵白粉、玉ねぎ粉末、L−グルタミン酸ナトリウム(香味増進剤)、酵母粉末、香味増進剤、グアガム、カルボキシメチル━ セルロース、胡椒粉、ニンニク粉、クチナシ黄色素、バニリン(合成香料)、パプリカ色素
※大豆、小麦、牛乳、トマト、卵、牛肉、貝(牡蠣)を含有
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| 商品説明 |
フライドチキンの風味を引き立てる役割をするチキンパウダー!
カリッとジューシーなフライドチキンがご家庭で簡単に作れます。
【おいしいフライドチキンの作り方】
・鶏肉の下ごしらえ：鶏肉をきれいに洗い、食べやすい大きさに切り、水気をとります。
１．一次衣(チキンパウダー＋水)：よくもみ込む
チキンパウダーに冷水(チキンパウダー100ｇ：冷水140g)を加え、
よくかき混ぜた後鶏肉を入れ、よくもみ込みます。
(※ホットケーキの液程のとろみにします。）
２．二次衣(チキンパウダー)：まんべんなく付ける
ボウルにチキンパウダーに一次衣をつけたチキンを入れ、まんべんなく粉をまぶす。
３．160度で５分以上、様子を見ながら、火が通ったら、一度上げて、
今度は180〜200度でカリっと仕上げ、完成です。
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| 原産国 |
韓国
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